কীভাবে বিশ্বজুড়ে সস্তা খেতে খাবেন

সর্বশেষ আপডেট হয়েছে: 02/10/20 | ফেব্রুয়ারী 10, 2020

আমি খেতে পছন্দ করি.

প্রকৃতপক্ষে, খাওয়া আমার পছন্দের ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে একটি, পাশাপাশি একইভাবে আমার ভ্রমণের অন্যতম পছন্দের উপাদান।

খাবার এতগুলি সংস্কৃতির এমন একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ যা আপনি যখন ভ্রমণ করেন তখন খাবার এড়াতে সেই সংস্কৃতির কোনও অংশ মিস করা।

আমি যখন এমন ভ্রমণকারীদের সন্তুষ্ট করি যারা হোস্টেলের রান্নাঘরে তাদের সমস্ত খাবার রান্না করে তখন আমি সর্বদা অসন্তুষ্ট।

কেন ইতালিতে আসেন পাশাপাশি পাস্তাও নেই?

জাপানে কোনও সুশী নেই?

আর্জেন্টিনায় স্টেক এড়ানো?

স্পেনে পায়েলাকে এড়িয়ে যাচ্ছেন?

আপনি যখন নতুন দেশে যান তখন আপনার প্রতিটি খাবার খাওয়ার প্রয়োজন হয় না, তবে তাদের খাদ্য সংস্কৃতির জন্য যতটা সম্ভব উন্মুক্ত হওয়া অপরিহার্য।

অবশ্যই, যখন এটি খাদ্য উদ্বেগিত হয় তখন অসংখ্য ভ্রমণকারীদের একটি বৈধ সমস্যা থাকে। একের জন্য, সারাক্ষণ খাওয়া ব্যয়বহুল। আপনি যদি প্রতিদিন খেয়ে থাকেন তবে ছবি – আপনার খাদ্য বাজেটের পরিকল্পনাটি জ্যোতির্বিদ্যার হবে!

অধিকন্তু, অসংখ্য লোকের ডায়েটরি সমস্যা রয়েছে যা এগুলি সম্পূর্ণ নতুন খাবার গ্রহণ করা থেকে বিরত রাখে। পাশাপাশি অসংখ্য ভ্রমণকারী ভেজান বা নিরামিষাশীও, যা তাদের বিকল্পগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে।

ব্যাকপ্যাকার হিসাবে, লোকেরা প্রায়শই অনুমান করে যে আমি অন্যান্য ব্যাকপ্যাকারদের মতো আমার সমস্ত খাবার রান্না করি।

যাইহোক, আমি যখন রাস্তায় থাকি তখন আমি সত্যিই খুব ঘন ঘন রান্না করি না। আমি বাড়িতে রান্না করতে পছন্দ করি, আমি খারাপভাবে সজ্জিত হোস্টেল রান্নাঘর পছন্দ করি না।

ব্যাংকটি না ভেঙে আমি খেতে পারি তা নিশ্চিত করার জন্য, অর্থ সাশ্রয়ের জন্য কোনও পদ্ধতি আবিষ্কার করার সময় আমার 99% খাবার খাওয়ার ঠিক কীভাবে ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে তা আবিষ্কার করতে হয়েছিল।

হ্যাঁ, এটি কিছুটা স্মার্ট চিন্তাভাবনা লাগে, তবে এটি অবশ্যই সম্ভব – এখানে কীভাবে!

সুচিপত্র

বুফে

বহিরঙ্গন বিক্রেতারা

রাস্তার খাবার

ফাস্ট ফুড

স্থানীয় খাদ্য

মধ্যাহ্নভোজন বিশেষ

কোন সোডা নেই

রিফিলেবল জলের বোতল

জলখাবার করবেন না

আপনার নিজের খাবার রান্না করুন

চড়ুইভাতি

পর্যটন কার্ড

বিশ্বজুড়ে সস্তা খেতে 12 টি পদ্ধতি

1. বুফে

যদিও তারা সর্বদা খুব ভাল খাবার পরিবেশন করে না, বুফেগুলি আপনার অর্থের জন্য দুর্দান্ত মূল্য দেয়, বিশেষত কারণ তারা আপনি খেতে পারেন। না এর চেয়ে অনেক বেশি ঘন ঘন, আপনি পুরো দিনের জন্য একটি খাবার পূরণ করতে পারেন।

বুফেগুলি একটি দুর্দান্ত ব্যয়বহুল বিকল্পের পাশাপাশি আপনাকে আপনার বকের জন্য সর্বাধিক খাবার সরবরাহ করে। সম্ভব হলে প্রাতঃরাশের বুফে অন্তর্ভুক্ত হোটেলগুলিতে হোস্টেলগুলি সন্ধান করুন। অর্থ সাশ্রয়ের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত পদ্ধতি।

2. বাইরের বিক্রেতাদের

ছোট স্ট্যান্ডগুলি যা হট ডগ, সসেজ, স্যান্ডউইচগুলির পাশাপাশি একই জাতীয় খাবারগুলি সস্তা ব্যয় করার পাশাপাশি দ্রুত খাবার পাওয়ার জন্য দুর্দান্ত জায়গাগুলি সরবরাহ করে। সুইডেনে থাকাকালীন, আমি এই ধরণের বিক্রেতাদের বাইরে থাকতাম – আমি প্রায় 4 মার্কিন ডলারে একটি সসেজ পেতে পারি।

আমস্টারডামে, ফেবো পাশাপাশি তাদের ক্রোকেটগুলি আমার পেটে পূর্ণ রাখে। কোস্টা রিকাতে, এম্পানাদা বিক্রেতা আমাকে এক ডলারের জন্য পূরণ করেছিল পাশাপাশি আমি মাদাগাস্কারে সাধারণ পেনির জন্য বাজারে বিক্রেতাদের কাছ থেকে আঞ্চলিক খাবার কিনেছিলাম।

এই দ্রুত পাশাপাশি সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারগুলি কোনও ধরণের মাইকেলিন স্টার জিততে পারে না (যদিও সিঙ্গাপুরে মাইকেলিন স্টার ফুড স্টল রয়েছে!) তবে, তারা আপনার মানিব্যাগটি খালি না করে আপনাকে পূর্ণ রাখবে।

3. স্ট্রিট ফুড

বিশ্বজুড়ে (এবং বিশেষত এশিয়াতে) অনেক জায়গায়, রাস্তাগুলি বিট ফুড স্টলগুলির পাশাপাশি রাস্তায় অবাধে রান্না করা এমন জায়গাগুলির সাথে রেখাযুক্ত।

আপনি একটি প্লেট পান, কিছুটা প্লাস্টিকের চেয়ারে বসুন, পাশাপাশি একটি সুস্বাদু খাবারে আনন্দিত। স্ট্রিট ফুড বিশ্বের কয়েকটি সেরা খাবার। রাস্তার স্টলে খাবার (রাস্তার বিক্রেতাদের থেকে আলাদা, যাদের কিছুটা বেশি দীর্ঘমেয়াদী সেট আপ রয়েছে) ব্যয় অনেক সময় ব্যয় কম পাশাপাশি আঞ্চলিক খাবারটি সত্যই অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য একটি দুর্দান্ত পদ্ধতি।

অনেক অবস্থান – যেমন থাইল্যান্ডের পাশাপাশি ভিয়েতনামের উদাহরণস্বরূপ – স্ট্রিট ফুড অদৃশ্য হয়ে গেলে ঠিক একই রকম হবে না।

4. দ্রুত খাবার

ফাস্টফুড আপনার পক্ষে খুব ভাল নয়, তবে আপনি যদি বিশ্বের সাশ্রয়ী মূল্যের অংশগুলিতে একটি সস্তা মেল চান তবে এটি আরও একটি পছন্দ।

কেবলমাত্র 5 ডলার হিসাবে (নরওয়ের মতো ব্যয়বহুল দেশগুলিতে আরও বেশি, হাউস অফ 15 ডলারের হোপার) হিসাবে আপনি একটি ফিলিং (এবং অত্যন্ত ক্যালোরিক) খাবার পেতে পারেন।

তদুপরি, আঞ্চলিক ডলার মেনু আপনাকে আরও বেশি সাশ্রয় করবে। অবশ্যই, এটি সবচেয়ে বড় খাবার নয়, পাশাপাশি আমি কেবল ম্যাকডোনাল্ডসকে খেতে খেতে বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ সম্পর্কে দার্শনিক যুক্তি এড়াতে যাচ্ছি যে এটি আপনার ব্যয়কে চালিত করতে সহায়তা করার জন্য আরও একটি পদ্ধতি। (তবে, দ্রষ্টব্য: এশিয়ায় দ্রুত খাবার আঞ্চলিক খাবারের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল))

5. স্থানীয় যান

অবশ্যই, কিছু ক্ষেত্রে আমি গ্রীক খাবারে অসুস্থ। অন্যান্য সময়, আমি আরও বেশি থাই খাবার খেতে পারি না পাশাপাশি কেবল একটি বার্গার চাই।

এবং এটি ঠিক আছে।

আমরা একটি বিশ্বায়িত বিশ্বে অনলাইনে – আপনি যা চান তা খান।

যাইহোক, অ-স্থানীয় খাবারটি আঞ্চলিক খাবারের চেয়ে কার্যত সর্বদা অনেক বেশি ব্যয়বহুল।

উদাহরণস্বরূপ, গ্রিসে একটি গাইরো 2.50 ইউরো, তবে একটি পিজ্জা 6 ইউরো। ভিয়েতনামে, একটি বাটি ফোও ডলারের চেয়ে কম, তবে একটি বার্গার প্রায় তিনগুণ বেশি।

আঞ্চলিক যান পাশাপাশি আপনি দীর্ঘমেয়াদে নিজেকে এক টন অর্থ সাশ্রয় করবেন!

6. মধ্যাহ্নভোজন বিশেষ

অনেক রেস্তোঁরা, বিশেষত ইউরোপে, মধ্যাহ্নভোজ বিশেষ অফারএস, যেখানে ডিনার মেনুতে পণ্যগুলি একটি বড় ছাড়ে সরবরাহ করা হয়। সন্ধ্যায় ঠিক একই খাবারের জন্য আপনি যে ব্যয়ের অর্থ প্রদান করবেন তার একটি ভগ্নাংশের জন্য আপনি একটি আশ্চর্যজনক বিকেলে খাবার পেতে পারেন।

আমি সাধারণত মধ্যাহ্নভোজনের সময় আমার “সুন্দর” খাবারটি খেতে ঝোঁক করি, যেহেতু মধ্যাহ্নভোজনের বিশেষগুলির পাশাপাশি দিনের প্লেটগুলি রাতের খাবারের সময় আমি যা দিতে পারি তা প্রায় 30-40% থেকে দূরে। পছন্দগুলি সাধারণত অনেক বেশি সীমিত হবে, তবে ব্যয় সাশ্রয়কে এটি বৈধ করার চেয়ে অনেক বেশি।

7. কোন সোডা!

কোক বা পেপসির একটি সতেজতা ক্যান দখল করা আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করার জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের পদ্ধতির মতো মনে হতে পারে, তবে এটি এমন একটি বিকল্প যা যোগ করে (অনেকটা প্রতিদিন একটি কফি কেনার মতো)। অবশ্যই, আমি যখন কোনও কোকের সাথে কিছুক্ষণের মধ্যে ছড়িয়ে পড়তে পারি, তবে আমি খুব কমই সোডা কিনেছি যেহেতু এটি এত ব্যয়বহুল (এবং এটি আপনার পক্ষে এতটা দরিদ্র!)।

আপনি যখন গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্থানে যাচ্ছেন, একটি বরফ-ঠান্ডা সোডা অবশ্যই আকর্ষণীয়। তবে প্রতিদিন বেশ কয়েকটি টাকা ব্যয় করে দীর্ঘস্থায়ী ভ্রমণের প্রোগ্রামটিতে সত্যই যোগ করতে পারে!

8. একটি রিফিলেবল জলের বোতল পান

জল সোডা হিসাবে ব্যয়বহুল নাও হতে পারে, তবে প্রতিদিন একটি বোতল (বা তিন) কেনা যুক্ত হতে পারে। আপনি যেমন ঘুরে বেড়ানোর পাশাপাশি ঘুরে বেড়াচ্ছেন, আপনার হাইড্রেটেড থাকার প্রয়োজন।

তবে এক বোতল জল কেনা কেবল পরিবেশগতভাবে অপব্যয় নয় – এটি একইভাবে বোকামি বাজেটের পরিকল্পনার ভ্রমণকে বোধ করে।

ধরে নিই যে প্রতিটি বোতল প্রায় $ 0.75 মার্কিন ডলার পাশাপাশি আপনি প্রতিদিন তিন দিন কেনেন, এক মাসের প্রোগ্রামে আপনি $ 67.50 ব্যয় করবেন!

এটি পানিতে ব্যয় করা প্রচুর অর্থ! (প্লাস, বিশ্বের কিছু অংশে বোতলজাত পানির জন্য এর চেয়ে অনেক বেশি ব্যয় হয়!)

পরিবর্তে আপনার সাথে একটি রিফিলেবল বোতল (একটি ফিল্টার সহ) বহন করুন পাশাপাশি কেবল নলের জল ব্যবহার করুন। আমি একটি লাইফস্ট্রাওর পরামর্শ দিই

9. নাস্তা করবেন না!

এখানে একটি জেলাতো, সেখানে একটি জেলাতো। একটি সাবান. একটি ক্যান্ডি বার। একটি আইসক্রিম. একটু প্যাস্ট্রি। সবকিছু যোগ করে।

যেহেতু ব্যয়টি খুব সামান্য (“এটি কেবল একটি ইউরো!”), তাই আমরা আমাদের বাজেটের উপর বিশাল প্রভাব ফেলতে স্ন্যাকিংয়ে বিশ্বাস করি না। তবে দিনে কয়েকবার স্ন্যাকস কেনা আস্তে আস্তে যোগ করার পাশাপাশি আপনার বাজেটের পরিকল্পনাটি ঝাপটায় ফেলে দেবে। এমনকি যদি আপনি প্রতিদিন 1.50 ইউরোর জন্য দুটি বিট স্ন্যাকস কিনে থাকেন তবে এটি মাসের শেষের দিকে কমপক্ষে 90 ইউরো (100 মার্কিন ডলার বেশি!) হতে চলেছে।

এটি অসংখ্য ভ্রমণকারী বিশ্বাস করে না, তবে স্ন্যাকিং সত্যই দীর্ঘমেয়াদে যোগ করে। পরিবর্তে স্ন্যাকসকে প্রতিরোধ করার পাশাপাশি বড়দের সাথে থাকুন, তার পরিবর্তে খাবার পূরণ করুন you যদি আপনার নাস্তার প্রয়োজন হয় তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি এটির জন্য আপনার বাজেটে অ্যাকাউন্ট করেছেন।

10. আপনার নিজের খাবার রান্না করুন

আমি হোস্টেল রান্নাঘর পছন্দ করি না বলে আমি রাস্তায় খুব বেশি রান্না করি না। আমার যা প্রয়োজন তা তাদের কাছে কখনই নেই, পাশাপাশি আমি পোর্টেবল রান্নাঘর অঞ্চল নিয়ে ভ্রমণকে অপছন্দ করি যাতে আমি চাই সমস্ত উপাদান থাকতে পারি।

তবুও যখন আমি কিছুক্ষণের জন্য এক জায়গায় থাকি (বা যদি আমি পালঙ্কসুরফিং করি) তখন আমি কয়েকটি খাবার রান্না করি।

আপনার ভ্রমণের ব্যয়কে কম রাখার জন্য রান্না করা সবচেয়ে সেরা পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি, পাশাপাশি সুপারমার্কেটগুলি একইভাবে আঞ্চলিক লোকেরা কী খায় তা দেখার জন্য দুর্দান্ত জায়গা। আপনার নিজের খাবার রান্না করা সর্বাধিক ব্যয়বহুল পছন্দ নয় এমন একমাত্র অবস্থান হ’ল এশিয়া, যেখানে রাস্তার খাবার সাধারণত সস্তা।

যেমনটি আমি উল্লেখ করেছি, আমি প্রায়শই মধ্যাহ্নভোজনে ভাল খাবারের জন্য বাইরে যাব যখন আমি একটি দুর্দান্ত চুক্তি আবিষ্কার করতে পারি। এটি সাধারণত রাতের খাবারের জন্য বোঝায় আমি নিজের খাবার রান্না করব। এইভাবে, আমি এখনও আঞ্চলিক খাবারটি চেষ্টা করব তবে আমি একইভাবে আমার বাজেটের পরিকল্পনাটি অক্ষত রাখতে চাই। ডাবল জয়!

১১. পিকনিকের জন্য বেছে নিন

আর একটি দুর্দান্ত স্ব-বুক কৌশল হ’ল পিকনিক। এটি এমন কিছু যা আমি মধ্যাহ্নভোজনের জন্য একটি দুর্দান্ত কাজ করি যদি আমি কোথাও যেখানে আবহাওয়ার অবস্থা সুন্দর।

আমি সাধারণত একটি আঞ্চলিক খাবারের বাজারে যাই, প্রচুর খাবার তুলে পাশাপাশি পার্কে পিকনিকও করি। আমি কেবল অর্থ সঞ্চয় করছি না (স্যান্ডউইচগুলি ব্যয়বহুল নয়!) তবে এটি স্থানীয়দের তাদের দৈনন্দিন জীবন সম্পর্কে ঝাঁকুনিতে দেখার জন্য আমাকে একটি দুর্দান্ত সম্ভাবনা সরবরাহ করে।

আপনি যদি কোনও হোস্টেলে থাকেন তবে নতুন লোককে সন্তুষ্ট করার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বরফ-ব্রেকার। আপনার সাথে যোগ দেওয়ার জন্য প্রত্যেককে কেবল আমন্ত্রণ জানান পাশাপাশি আপনি কোনও সময়েই নতুন বন্ধু তৈরি করবেন!

12. ট্যুরিজম কার্ড পান

বেশিরভাগ লোকেরা ট্র্যাভেলার কার্ডের মতো আইএএমস্টারডাম কার্ড বা ভিজিটোস্লো পাসকে পরিবহণের পাশাপাশি আকর্ষণগুলিতে অর্থ সাশ্রয়ের একটি পদ্ধতি হিসাবে বিশ্বাস করে। তবে এই কার্ডগুলি একইভাবে অসংখ্য রেস্তোঁরাগুলিতে ছাড়ের হার সরবরাহ করে। সাধারণত, ছাড়ের হারগুলি প্রায় 15-25% হয়, তবে কিছু ক্ষেত্রে মধ্যাহ্নভোজনের বিশেষগুলি 50% ছাড়ের মতো হতে পারে।

আঞ্চলিক পর্যটন অফিসে যান যখন আপনি প্রদর্শিত হয় এবং সেই সাথে খাদ্য ছাড়ের হারগুলি কী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তা জিজ্ঞাসা করুন। সম্ভাবনাগুলি হ’ল আপনি যদি পর্যটন পাস সম্পর্কে আবিষ্কার করার জন্য সময় নেন তবে আপনি আরও অনেক বেশি অর্থ সাশ্রয় করতে সক্ষম হবেন। এটি একটি সার্থক বিনিয়োগ!

***
আমি একটি ভাল রেস্তোঁরা পছন্দ করি। ভাল গ্লাস ওয়াইন দিয়ে দুর্দান্ত খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করতে আমার আপত্তি নেই। তবে প্রতিটি খাবারই করা ঠিক তেমন ব্যয়বহুল।

তবে, উপরের পরামর্শগুলি ব্যবহার করে, আমি প্রায়শই প্রায়শই উচ্চমানের খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করতে সক্ষম হয়ে আমার ব্যয়গুলি কমিয়ে রাখার জন্য অর্থ প্রদান করতে পারি।

এবং এটিই সত্যই প্রয়োজনীয় – সেরা ভারসাম্য আবিষ্কার করে।

কারণ আপনি যদি খাওয়ার ভারসাম্য বজায় রাখতে পরিচালনা করতে পারেনঅর্থ সাশ্রয় সহ খাবার, আপনার পার্স উভয়ই পাশাপাশি আপনার পেট আপনাকে ধন্যবাদ বলবে।

কীভাবে দিনে 50 ডলারে বিশ্ব ভ্রমণ করবেন

আমার নিউইয়র্ক টাইমসের খুব জনপ্রিয় পেপারব্যাক গাইড ওয়ার্ল্ড ট্র্যাভেল আপনাকে ঠিক কীভাবে ট্র্যাভেল আর্টকে আয়ত্ত করতে হবে তা নিশ্চিত করার জন্য যে আপনি পরাজিত পথ থেকে নামবেন, অর্থ সাশ্রয় করবেন, পাশাপাশি আরও গভীর ভ্রমণের অভিজ্ঞতা অর্জন করবেন তা আপনাকে নির্দেশ দেবে। এটি আপনার এ টু জেড প্ল্যানিং গাইড যে বিবিসি “বাজেট পরিকল্পনা ভ্রমণকারীদের জন্য বাইবেল” বলে ডাকে।

আরও অনেক কিছু আবিষ্কার করতে এখানে ক্লিক করুন পাশাপাশি আজ এটি পড়া শুরু করুন!

আপনার ট্রিপ বুক করুন: লজিস্টিকাল পরামর্শ পাশাপাশি কৌশলগুলি
আপনার ফ্লাইট বুক করুন
স্কাইস্ক্যানার ব্যবহার করে একটি সস্তা ফ্লাইট সন্ধান করুন। এটি আমার পছন্দের ব্রাউজ ইঞ্জিন যেহেতু এটি সাইটগুলির পাশাপাশি বিশ্বজুড়ে বিমান সংস্থাগুলি অনুসন্ধান করে যাতে আপনি সর্বদা বুঝতে পারেন যে কোনও পাথর অপরিবর্তিত নেই।

আপনার থাকার ব্যবস্থা বুক করুন
আপনি হোস্টেল ওয়ার্ল্ডের সাথে আপনার হোস্টেল বুক করতে পারেন। আপনি যদি কোনও হোস্টেল ব্যতীত অন্য কোথাও থাকতে চান তবে বুকিং ডটকম ব্যবহার করুন কারণ তারা ধারাবাহিকভাবে অতিথি ঘরগুলির পাশাপাশি হোটেলগুলির জন্য সর্বাধিক সাশ্রয়ী মূল্যের হারগুলি ফিরিয়ে দেয়।

ভ্রমণ বীমা মনে রাখতে ব্যর্থ হবেন না
ভ্রমণ বীমা কভারেজ আপনাকে অসুস্থতা, আঘাত, চুরি, পাশাপাশি বাতিলকরণের বিরুদ্ধে রক্ষা করবে। এটি পরিস্থিতিতে বিস্তৃত সুরক্ষা যা কিছু ভুল হয়ে যায়। আমি কখনই এটিকে ছাড়া কোনও ট্রিপে যাই না কারণ আমাকে অতীতে বহুবার ব্যবহার করতে হয়েছিল। আমার পছন্দের ব্যবসা যা খুব ভাল পরিষেবা পাশাপাশি মান দেয় তা হ’ল:

সুরক্ষাউইং (প্রত্যেকের জন্য সেরা)

আমার ভ্রমণের বীমা করুন (যারা 70 বছরের বেশি বয়সী তাদের জন্য)

মেডজেট (অতিরিক্ত সরিয়ে নেওয়ার কভারেজের জন্য)

আপনার ট্রিপ বুক করতে প্রস্তুত?
আপনি যখন ভ্রমণ করার সময় খুব ভাল ব্যবসায়ের জন্য আমার রিসোর্স পৃষ্ঠাটি দেখুন। আমি যখন ভ্রমণ করি তখন আমি যা ব্যবহার করি সেগুলি তালিকাভুক্ত করি। এগুলি ক্লাসে সবচেয়ে সেরা পাশাপাশি আপনি আপনার ভ্রমণে তাদের ব্যবহার করে ভুল করতে পারবেন না।